Guatemala Huehuetenango

Вы можете найти данный лот на маркетплейсах: Surf Coffee x Ozon

Регион/область: Уэуэтенанго
Высота: 1900 м
Обработка: мытая
Станция обработки: Эль Сендеро
Разновидность: катурра, бурбон
Аромат: красные ягоды, кардамон, карамель
Кислотность: средняя, цитрусовая
Во вкусе: молочный шоколад, красные ягоды, какао
Тело: плотное, обволакивающее
Послевкусие: продолжительное, сладкое
Q: 84,5

В 2002 году Карлос Лукас купил 2 гектара земли на деньги, которые он копил, работая в США в течение семи лет. Он назвал свое новое предприятие – финка Эль Сендеро. В прошлом Карлос уже занимался выращиванием кофе, поэтому он был хорошо знаком со всеми тонкостями владения собственной фермой. Расположенная на высоте 1900 метров над уровнем моря и засаженная сортами катурра и бурбон, финка Эль Сендеро способна производить потрясающий кофе из года в год.
Когда он не занят на ферме, Карлос управляет небольшим магазином в городе Хоха-Бланка, а в 2017 году начал строительство еще одного небольшого склада для хранения своего кофе.